Aconteceu hoje a segunda, das sessões de Educação Alimentar (janeiro e março), com aplicação de questionários para avaliação do impacto, promovido pela Drª Elsa Alves (nutricionista), encerrando assim um capítulo de revisão a todas as ementas da Fundação Padre Luís.
Durante três meses se foram incorporando ementas vegan, novos sabores e definindo padrões nutricionais mais equilibrados… aproveitando ainda mais a nossa horta.